يتطلب إنتاج العسل معرفة متعمقة بمنتج العسل الطبيعي الغامض ويفرض أعلى المتطلبات على موظفينا.
يتم اختيار عسلنا بعناية من أفضل المناطق نموًا في العالم. نحن نولي أهمية كبيرة للتعاون الوثيق مع منتجينا لأنهم يضمنون لنا منتجات طبيعية من الدرجة الأولى. بمجرد وصول العسل إلى مرافق الإنتاج لدينا، فإنه يخضع لضوابط نوعية وكمية. يتم تنفيذ هذه الضوابط من قبل المتخصصين لدينا في مختبرنا الداخلي وفقًا للمعايير السويسرية والأوروبية. يعتمد تصنيف ووصفة العسل على الروائح والألوان المختلفة والنتائج الكيميائية والفيزيائية لتحليلاتنا.
تتم معالجة العسل الطبيعي بعناية في عملية معقدة. تضمن الأنظمة الأوتوماتيكية النظافة المطلقة عند تعبئة البضائع الثمينة. يتم تجهيز المنتج النهائي بختم ضمان الفتح الأول، ويترك شركتنا في وعاء عسل نكتافلور مستقل على شكل قرص العسل. وبهذه الطريقة، نضمن عدم تلوث المنتجات النهائية بالمؤثرات الخارجية حتى بعد مغادرتها مقرنا.
يجب أن يبقى العسل في غرفة مراقبة لمدة شهرين تقريبًا حتى ينضج أخيرًا. ثم يتم تنفيذ المزيد من ضوابط الجودة.